有趣的藕片印畫
姚燕蔚
一說到畫畫你們一定會想到的就是用蠟筆、水彩筆、鉛筆，毛筆等工具吧，今天，我們小班的幼兒就要嘗試用其它的東西來畫畫�？纯次覀兊纳衩氐墓ぞ�——是平時我們最愛吃的蓮藕哦。把蓮藕作為繪畫工具能激發(fā)寶寶們參與活動的愿望與積極性，而通過用蓮藕來印出美麗的花紋，感受色彩變化，也符合了小班幼兒尚未掌握精細(xì)手部動作的特點，讓寶寶在“玩中學(xué)”，通過游戲的形式進(jìn)行教學(xué)活動。因為小班上期的幼兒還處在涂鴉期即將向象征期過渡的階段，尚未有豐富的繪畫經(jīng)驗與繪畫技能，還存在有的幼兒不怎么敢動筆、害怕繪畫活動的現(xiàn)象。因此，培養(yǎng)小班幼兒對繪畫活動的興趣，通過貼近生活的藝術(shù)活動，讓其
“感受并喜愛生活中的美”；通過有趣的作畫方式，讓其“喜歡參加藝術(shù)活動”；通過提供多種材料，讓其“用自己喜歡的方式進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)活動”；讓幼兒在充分感受、體驗的基礎(chǔ)上創(chuàng)造美并發(fā)現(xiàn)其樂趣，體驗成就感等都顯得尤為重要。我們在活動前先認(rèn)識和品嘗了藕，在此基礎(chǔ)上，讓幼兒嘗試印畫，在“玩”中感受、體驗和創(chuàng)造美，提升幼兒的審美感受力與審美表現(xiàn)力。
在活動中，老師先是出示范畫請小朋友看看這畫里面畫的是什么?大家一起來猜一猜是用什么印畫出來的?小朋友都很聰明，一下子就猜出來了，于是老師又引導(dǎo)小朋友進(jìn)行思考，說說是怎么印出來的。大家都認(rèn)為要涂上顏色。于是老師就演示給小朋友看，用藕節(jié)蘸上顏料，當(dāng)水多的時候印的效果是什么樣子的，水少了又是什么樣子的，大家一起進(jìn)行了討論，小朋友的積極行非常的高。
接下來我們又再來看看水少的時候印的效果，老師示范了多種顏色組合，并印出圖案，組合成樹、花等。小朋友看了都非常的喜歡。
于是大家都很迫不及待的進(jìn)行了操作，教師在現(xiàn)場切一片蓮藕和幼兒一起蘸上各種顏料，印在白紙上，并引導(dǎo)幼兒數(shù)數(shù)印的藕印的數(shù)量，說說自己印了多少個。并鼓勵幼兒印出不同圖案，大膽創(chuàng)作。最后還請幼兒互相議一議自己印的是什么圖案?還可以印什么?最后，我們還給每個幼兒一塊熟蓮藕，大家一起邊品嘗邊討論。非常的開心。
好玩的蘿卜
我們都知道，蘿卜是幼兒比較熟悉的蔬菜之一，在秋天這個豐收的季節(jié)，蘿卜在農(nóng)村菜場等地隨處可見，且取材方便。它的品種非常豐富，有白蘿卜、胡蘿卜、紅蘿卜等，其中大小不同、顏色不同、形狀不同；它營養(yǎng)豐富，吃法繁多，可煮湯、可涼拌、可紅燒、可腌著吃，有的還可生吃呢！民間還有“十月蘿卜小人參”的美稱。然而幼兒雖然知道蘿卜，但對蘿卜的種類、用途、營養(yǎng)價值等還不太了解，在日常生活中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)幼兒不愛吃蘿卜的現(xiàn)象。因此，有必要使幼兒形成對蘿卜正確的認(rèn)識，加深對蘿卜的特征、用途等的理解，激發(fā)幼兒愛蘿卜的情感。我們認(rèn)為，選擇此教材有一定的季節(jié)性、必要性，就如《綱要》中所說，“既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。因此，此活動來源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。
為此，我和小朋友一起來認(rèn)識了蘿卜，來感知蘿卜的有趣，主要是蘿卜的特征、用途及生長過程。通過探索發(fā)現(xiàn)、多媒體課件、歌曲引路、游戲體驗及品嘗蘿卜制品，使活動得到深化。
在活動中，老師引入了幼兒喜歡的兔子形象，結(jié)合秋收，引發(fā)幼兒融入到看蘿卜、分蘿卜、品嘗蘿卜的情境中，使幼兒主動探究，積極思維，達(dá)到科學(xué)素質(zhì)的提高與個性發(fā)展的統(tǒng)一。
一開始，孩子獲得經(jīng)驗是零碎的，那怎樣進(jìn)行加工整理呢？為此，在自由探索后我們就通過幼兒介紹，集體講評的方式，對幼兒獲取蘿卜的經(jīng)驗進(jìn)行整理。由于材料的投放在孩子的視線前面，故講評時可結(jié)合實物進(jìn)行，避免了空洞性。
幼兒感受知蘿卜的特征后，很自然地就會聯(lián)想到其生長過程。因此，及時設(shè)問“你們知道蘿卜是怎么長大的嗎？幼兒通過聯(lián)系實際經(jīng)驗的交流，結(jié)合多媒體課件，幼兒真切地理解蘿卜怎樣由一粒蘿卜籽慢慢長大的過程，其動感使孩子感知生命的力量，替代了圖片死扳不動的傳統(tǒng)方法。為了使幼兒的興奮點上升，全體幼兒又在一曲《粉刷匠》旋律中自編自演了《蘿卜歌》，在輕松的氛圍中體驗了成長過程的快樂。教師適時賞識又給每個孩子體驗到創(chuàng)造的樂趣。此環(huán)節(jié)較好地將藝術(shù)融入了科學(xué)，達(dá)到比較完美的統(tǒng)一。這一環(huán)節(jié)落實了目標(biāo)2。
活動結(jié)束，我們不能馬上告一段落，關(guān)鍵是引導(dǎo)幼兒持續(xù)不斷地對蘿卜產(chǎn)生興趣。小朋友知道了蘿卜不僅有趣，它還有很多吃法，接著以加工制作玩具，使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿足。教師通過幾件小制作，引發(fā)幼兒對蘿卜的創(chuàng)作欲望，使審美心理得到愉悅，進(jìn)而為孩子有意愿投入下一個非正規(guī)性的自主活動奠定基礎(chǔ)。同時，請幼兒把小兔和蘿卜帶走，既是為兔子幫忙的表現(xiàn)，又是為可能進(jìn)行的制作創(chuàng)造條件，相信孩子會對蘿卜產(chǎn)生持續(xù)的興趣，或許還可以從中生成更有價值的活動。
大家一起來畫螃蟹
陽澄湖大閘蟹是蘇州的特產(chǎn)，孩子們對螃蟹很感興趣，時值金秋、螃蟹上市，孩子們的話題也離不開談?wù)擉π返挠嘘P(guān)事情。于是我們結(jié)合課題，根據(jù)幼兒的興趣設(shè)計了有關(guān)螃蟹的一系列活動。經(jīng)過收集實物、圖片、照片等資料，孩子們對螃蟹有了進(jìn)一步的理解、掌握了相關(guān)的知識與外形特征，同時還萌發(fā)了各種表現(xiàn)螃蟹形態(tài)的欲望。在設(shè)計《畫螃蟹》時，我是按“感知體驗——賞圖析畫—幼兒練習(xí)——分享評價——拓展延伸”的程序來設(shè)計的。著名教育家波莉亞曾經(jīng)說過：“學(xué)習(xí)任何知識的最佳途徑是由自己去發(fā)現(xiàn)，因為這種發(fā)現(xiàn)理解最深、也最易掌握其中的規(guī)律、性質(zhì)和聯(lián)系”，所以體驗是美術(shù)活動的最基本的因素。美術(shù)教學(xué)過程就是要讓幼兒充分的體驗，在體驗中有所感悟，在體驗中學(xué)習(xí)知識，受到情感的熏陶。
首先，我通過猜一猜的活動，調(diào)動幼兒的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蝦和蟹的各種特征：再加上圖片的欣賞，鞏固了幼兒對蝦和蟹的認(rèn)識。其次，我引導(dǎo)幼兒賞圖范畫，為了使幼兒螃蟹的外型特征，和生長環(huán)境，通過教師有情感的表達(dá)吸引幼兒的注意，創(chuàng)設(shè)人文情境，對幼兒進(jìn)行情感熏陶。引導(dǎo)幼兒在觀察、感受，加深對螃蟹的認(rèn)識。第三步，是引導(dǎo)幼兒進(jìn)行練習(xí)的環(huán)節(jié)，我出示三種不同表現(xiàn)“螃蟹”的方法，與幼兒一同討論分析，目的是啟發(fā)幼兒多樣的、自己喜歡的方法去表現(xiàn)，培養(yǎng)了幼兒的發(fā)散和創(chuàng)造思維。我還出示了三種不同的作業(yè)要求，幼兒根據(jù)自己的能力去表現(xiàn)的螃蟹，這樣既符合分成教學(xué)和幼兒的實際要求，又面向了全體幼兒，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新能力和個性。同時在說一說、拼一拼的評價活動，讓幼兒自評、互評，同時，在評價活動中，我及時采用多種評價方式，給予幼兒恰當(dāng)?shù)姆答�，形成互動評價。一方面充分肯定幼兒的進(jìn)步和發(fā)展，另一方面，使幼兒明確需要克服的弱點和發(fā)展方向，增強了幼兒的自信心。
好吃的臘八粥
在寒冷的冬天，關(guān)于臘八節(jié)的兒歌，在民間流傳不少。兒時，我們愛唱：“臘月有個臘八節(jié)，喝了臘粥去看雪。臘八節(jié)，真夠味，過了臘八到年尾。到年尾，忙不退，家家戶戶辦年味。”奶奶還教我唱：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。小孩小孩你別饞，爹娘忙把年貨辦。小孩小孩你別饞， 三十就吃年夜飯。”唱著，唱著，年真的近了。因此讓孩子一邊聽《臘八粥》的兒歌，一邊品嘗美味的臘八粥，讓孩子深切的體會中國的傳統(tǒng)節(jié)日與文化，是一件非常有意義的事情。
在教學(xué)活動中，老師和小朋友一起了解了臘八節(jié)的來歷，民俗臘八節(jié)的常識。還認(rèn)識了臘八粥的材料，還通過視頻觀看了學(xué)習(xí)制作臘八粥，這些活動都大大的提高幼兒的生活能力。大家在這個過程中都愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。從而激發(fā)幼兒對生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。還一起欣賞了兒歌《臘八粥》，充分感受了過節(jié)的快樂。
在活動中，老師先和小朋友一起觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。接下來老師準(zhǔn)備了很多的材料，讓小朋友摸一摸，看一看，以此來認(rèn)識臘八粥的制作材料最后一起觀看了視頻《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。下午吃點心的時候，大家一起品嘗了臘八粥，都覺得非常好吃。小朋友一邊吃，還一邊說說自己在粥里找到了哪些材料，還數(shù)一數(shù)有沒有8種，都吃的特別的開心。
由于這個活動的內(nèi)容較多，所以我沒有對上課時間進(jìn)行限制，完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完，所以超時是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學(xué)習(xí)興趣的還是非常強烈的，每一個環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中，教學(xué)效果很不錯。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊，如果重新再上本節(jié)課我將會把本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行刪減，力求精煉的講完本節(jié)課，讓孩子在有限的課上時間充分學(xué)習(xí)且不占用孩子的娛樂時間。
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